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食と農のギャラリー葵(あおい)

その3

続いては、高安米蔵さんの商品。DSC_0190
茨城町でお米を栽培している高安さん。お米を主体にさまざまな商品を作っています。栽培方法も農薬をできるだけ使わず(初期除草剤1回)
自分たち、お客さんたちに安心して食べらるようにと心がけて作っています。
商品のラインナップはたがね餅各種4種類くらい。お味噌、甘酒、白玉団子セットなど簡単レシピつきなどなど。
今度店内で白玉団子作り体験なども計画中。(高安さん曰く30分もあれば簡単にできるよ)とのこと。企画します!!

 - 葵より配信

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