紫ブロッコリー。緑色より甘さがあります。
紫ブロッコリー
緑色より甘さがあります。
通常のブロッコリーも寒さにあたると部分的に紫になります。そうなると甘さ、美味しいUP!
そこに特化した紫色のブロッコリー
茹でると色はぬけます。
抜けないようにするには、酢を少しかレモンを使うと色抜けが少し抑えられます。
今日の水戸市内も霧が凄かったです。
今日の最低気温1℃まで冷え込んでました。
Instagramにしばらくの間投稿できませんでしたが、また再開しましたので、少しずつアップしていきます!
お得な情報も投稿していきますので宜しくお願い致します!
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