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食と農のギャラリー葵(あおい)
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    白いとうもろこし茶色の部分がすこーしあります💦
    食べても問題はありません💦
    今日のはほとんどB品です🙇‍♂️

    白いとうもろこし

    白いとうもろこしは、通常の黄色いとうもろこしとは異なる特徴を持つ特別な品種です。

    主な特徴

    品種:一般的に「ピュアホワイト」や「パールコーン」、「ロイシーコーン」などの名称で知られています。
    外観:真珠のような純白色で、皮をむいたときにキラキラと輝く美しい外観を持っています。
    糖度:黄色いとうもろこしと比べて糖度が高く、非常に甘いのが特徴です。平均糖度は17〜20度程度で、メロンと同等かそれ以上の甘さを持っています。
    食感:実が柔らかく、皮も薄いため、とうもろこし特有の口に残る皮が少ないのが特徴です。
    食べ方:高い糖度と柔らかい食感により、生のまま食べることができます。サラダなどにトッピングしても美味しく食べられます。
    栽培:栽培環境に大きく左右され、整った条件がないと栽培できない稀少なとうもろこしです。
    収穫期間:収穫適期が短く、通常4日程度とされています。
    用途:その特別な味と見た目から、贈り物としても人気があります。

    白いとうもろこしは、その独特の甘さと食感、美しい外観から、夏の珍しい味覚として注目を集めています。生で食べられる点や高い糖度が特に評価され、通常のとうもろこしとは異なる食体験を提供しています。

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